Pesquisadores da Universidade de Tel Aviv chegaram a conclusão de que a cafeína pode reduzir a expectativa de vida enquanto o álcool é capaz de aumentar.

Segundo os pesquisadores, a cafeína reduz os telômeros (estruturas que tem a função de manter a estabilidade estrutural do cromossomo) enquanto o álcool aumenta a resistência deles.

Quando a pessoa envelhece, os telômeros tendem a diminuir, deixando o cromossomo desprotegido, o alto consumo de cafeína pode acelerar esse processo, enquanto o consumo moderado de álcool pode retarda-lo.