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21 maneiras de abrir uma garrafa de cerveja

Aprenda 21 maneiras de abrir uma garrafa de cerveja    

Como gelar bebidas em dois minutos

Essa dica já é antiga, mas esse vídeo que está rolando na internet com mais de 10 milhões de visualizações, ensina de forma rápida e simples como gelar suas bebidas em apenas 2 minutos. Conhecido como a lei da termodinâmica,… Continue lendo →

Ranking de cidades com o maior consumo de bebidas alcóolicas

Segundo uma pesquisa realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o consumo médio de bebida alcoólica do brasileiro aumentos nos últimos anos. Proporção em pessoas acima de 18 anos que costumam beber uma vez por semana A pesquisa… Continue lendo →

A cerveja e o futebol РUma parceria enraizada que segue suas ramifica̵̤es

A cerveja embala todas as festas de torcidas espalhadas no mundo todo e é basicamente o carro chefe de muitos barzinhos e restaurantes que costumam receber os torcedores apaixonados pelo esporte. Mais do que isso, o próprio futebol cria um ambiente de interação e festividade que poucos esportes conseguem,

Petiscos fáceis para fazer em casa, que combinam com cerveja

Receitas de petiscos para comer com cerveja, fáceis e rápidos

10 marcas de cervejas mais pedidas nos bares do Brasil

Quem nunca se pegou conversando sobre as cervejas mais vendidas nos bares e restaurantes do Brasil? Com o calor que faz nesse país, a cerveja acaba estando presente em festas, encontros com amigos, bares e restaurantes. Tem pra todos os… Continue lendo →

Budweiser recria propagandas machistas dos anos 50 para 2019

Nossos parabéns da vez vai pra Budweiser que reconheceu os erros de propagandas no passado e recriou anúncios da década de 50, que eram extremamente machistas, para 2019, modernos e que não fazem da mulher nenhum objeto. Nos cartazes antigos,… Continue lendo →

Oktoberfest Blumenau | Novidades da edição 2018

  A mais tradicional celebração da cultura germânica na América Latina está em contagem regressiva. A Oktoberfest Blumenau, vai acontecer entre os dias 03 e 21 de outubro, na cidade mais famosa do Vale Europeu, em Santa Catarina. O Parque… Continue lendo →

Dia internacional da cerveja – 10 mitos e verdades sobre a cerveja

O Dia Internacional da Cerveja é comemorado todo ano na primeira sexta-feira de agosto e pra saber mais da história dessa data, da uma olhada nesse post.   E pra comemorar essa data tão gostosa, além de tomar uma bem gelada… Continue lendo →

Segundo estudo, cerveja e café podem levar aos 90 anos

A busca pelo bem estar e por uma vida longa é um objetivo comum entre nós. Para alcançá-lo nós adotamos condutas que nos favorecem o caminho: ingerir alimentos saudáveis, praticar esportes, dormir bem, etc. Mas, e beber café e cerveja,… Continue lendo →

Os Estilos de Cerveja – Tudo Sobre Cerveja S01E02

Você gosta de cerveja? Então veio ao lugar certo! Aqui no Bebida Liberada a partir de hoje e semanalmente você vai aprender TUDO sobre esse assunto de forma descontraída e fácil de assimilar! Deixe seu comentário com sua dúvida e… Continue lendo →

Brasileiros voltam a beber mais cerveja

Diante o cenário econômico atual, os brasileiros voltam a beber mais cerveja O país vive uma crise econômica, porém com a melhor dos níveis de emprego e com a queda da inflação, o consumo de cerveja aumentou, ainda que esteja… Continue lendo →

Casais que bebem juntos, brigam menos, segundo pesquisa

Quem já desconfiava levanta a mão o/   Mais uma pesquisa favorecendo os casais que bebem, mas estamos falando em beber moderadamente, ok? De acordo com Ash Levitt, psicólogo e líder de um estudo feito nos Estados Unidos, a bebida… Continue lendo →

Conhece a origem da cerveja?

Que a cerveja é a bebida alcoólica preferida dos brasileiros, todos sabemos. Mas, até onde vai nosso conhecimento sobre a loira gelada? Diante a complexidade da resposta desse pergunta simples vamos falar um pouco mais dessa obra prima das bebidas…. Continue lendo →

Pesquisa diz que moscas rejeitadas tomam álcool para esquecer a decepção

Superar a perda de um grande amor não é fácil para ninguém, algumas pessoas na tentativa de fugir do problema, preferem afogar as mágoas nas mesas de um bar. Parece que esse comportamento não é único dos seres humanos; cientistas… Continue lendo →

Bebidas alcoólicas podem reduzir o risco de morte prematura

Se você gosta de beber uma gelada com os amigos, confraternizar com os colegas de trabalho ou de viver momentos românticos regados à bebida alcoólica, saiba que você pode estar reduzindo o risco de morte prematura e de doenças cardiovasculares…. Continue lendo →

Por que a cerveja faz mais espuma quando servida em copo plástico?

Você já deve ter reparado, mas há uma diferença visível ao servir cerveja em copo de plástico em relação ao copo de vidro. E você sabe o motivo? Segundo o físico Maurício Kleinke da Universidade Estadual de Campinas, o fato… Continue lendo →

BRIGADEIRO DE CERVEJA – AllCoolinária #86

  Aprenda a fazer o lendário BRIGADEIRO DE CERVEJA! Uma receita deliciosa, rápida e fácil de fazer!      

Cerveja probiótica com lactobacilos vivos

A ciência vem ajudando o mundo a se desenvolver. Essa é uma frase que é comprovada assim que ligamos a televisão, o rádio, abrimos a porta de casa ou falamos com alguém. Tudo, hoje é muito rápido e sofisticado. E,… Continue lendo →

10 de julho dia da pizza РHarmoniza̤̣o de pizzas e cervejas

Quando pensamos em massas já nos vem na cabeça harmonizar com vinhos, o que é uma delicia, inclusive eu amo e dei algumas dicas de receitas para harmonizar com vinhos aqui. Mas já que hoje é dia da pizza, que tal harmonizar com cervejas?… Continue lendo →

Homem corre do ataque em Londres, mas não larga a cerveja

  Que os ataques em Londres no último sábado foram aterrorizantes, não resta a menor dúvida. Mas uma cena inusitada não passou despercebida.   Um homem que corria da confusão no meio da multidão, chamou atenção pela tranquilidade e pelo… Continue lendo →

Cerveja Tomza

Hoje vamos falar da cerveja Tomza. Ela é muito boa e, por ser mais branda, terá muitas fãs mulheres (que isso não seja compreendido como um pensamento machista). A Tomza é uma cerveja suave, leve, frutada com discreto amargor decorrente… Continue lendo →

Growler, o que é, de onde veio, para que serve

O mundo das bebidas alcoólicas é bem complexo, por mais que as pessoas pensem que ele se limite aos “happy hours” com os amigos, há um mundo bem repleto de aparatos que ajudam na degustação da bebida. Agora, nos parece,… Continue lendo →

Pesquisa conclui: Quem mora perto do bar é mais feliz!

  Segundo pesquisadores ingleses isso é uma forma de interação com quem mora ao redor, com isso, deixam de beber exaustivamente e passam a ser mais moderados no consumo de bebida alcoólica. Isso se refere aos botecos que são frequentados… Continue lendo →

Cerveja diminui risco de diabetes

Os benefícios da Cerveja Parte 4 – Cerveja diminui risco de diabetes Olá caros amigos leitores do Bebida Liberada, se você ainda não está convencido de que o consumo de cerveja traz benefícios para o corpo, essa é mais uma oportunidade… Continue lendo →

Harmonização de cerveja com chocolate

Para os apaixonados por cerveja, mostramos aqui que ela harmoniza muito bem com queijo, agora vamos harmonizar essa gostosa geladinha, com outra paixão, o chocolate.     Chocolate amargo ou meio amargo Harmoniza com cervejas de sabores bem pronunciados, tipo stout,… Continue lendo →

Os benefícios da cerveja – Parte 3: Cerveja diminui o risco de infarto

Dando continuidade à série “Os Benefícios da cerveja“, vamos falar um pouco do efeito que a ingestão MODERADA da bebida pode causar: a diminuição do risco de infarto. Isso mesmo, você não leu errado, a cerveja, quando ingerida de modo… Continue lendo →

ShowerBeer – a cerveja pra beber no banho

Você chega em casa após um cansativo e rentável dia de trabalho. Abre a geladeira, pega uma garrafa da grandiosa loira gelada e, antes de abrir, tem que optar: tomar um banho ou abrir a garrafa. Essa dúvida cruel já… Continue lendo →

Se exercite bebendo cerveja РConhe̤a a Beer Yoga e Beer Mile

Você é daqueles que basta um segundo para lembrar da velha e boa cerveja? Você não trocaria qualquer academia por uma rodada da loira gelada no boteco mais próximo? Então, você precisa conhecer uma nova modalidade de atividade corporal, na… Continue lendo →

Leuven Belgian Ipa Dragon

Leuven Belgian Ipa Dragon é uma cerveja que segue a tradição de marcas centenárias, linhagem de levedura de abadia, maltes e lúpulos nobres centennial e mosaic importados do Novo Mundo. De coloração âmbar claro levemente acobreado, possui aromas de malte… Continue lendo →

Saiba porque beber cerveja faz bem

Beber cerveja já é bom, beber sabendo que faz bem pra saúde, melhor ainda. Componentes presentes na cerveja fornecem benefícios à saúde, evitam doenças e, junto a dieta equilibrada e exercício físico, pode estar associada a estilo de vida saudável…. Continue lendo →

Cerveja Quintuppel

As cervejas belgas são, hoje, patrimônio da humanidade, fato que já publicamos no Bebida Liberada. Tal situação não é gratuita, aquele país desenvolveu métodos próprios e eficientes na produção da bebida mais popular no Brasil. Quem já provou (degustou) uma… Continue lendo →

Cerveja Belga é considerada patrimônio da humanidade pela Unesco

  Que a cerveja Belga é diferenciada, tanto que as Tripels estão aí para nos deixar mentir, todo mundo sabe. Mas, agora isso é oficial. A tradição cervejeira belga é tão inerente à cultura daquele país que a Organização das… Continue lendo →

Guia básico de degustação de cerveja

O Gabriel Menezes preparou um Guia Básico de Degustação de Cerveja, com tipos, características e sugestões de harmonizações. Vejam que bacana:  

7 mitos e verdades sobre cerveja

O mestre cervejeiro da Ambev, Luciano Horn, esclarece alguns mitos e verdades sobre a nossa paixão nacional, a CERVEJA.     1 – As melhores cervejas são feitas de puro malte MITO – Nenhuma cerveja é melhor ou pior que… Continue lendo →

Tipos de cervejas

A cerveja, que já é uma das bebidas alcoólicas mais consumidas no mundo, vem expandindo seu mercado de forma ímpar. Fato esse que é devido à enormidade de tipos e variações existentes. Assim, iremos hoje falar um pouco de alguns… Continue lendo →

Cerveja ajuda manter o “bom” colesterol

Todo mundo sabe que o colesterol é algo importante para o nosso bem estar, tanto que é comum você ouvir falar no “bom” e no “mau” colesterol. Por corolário, temos uma grande gama de estudos sobre os efeitos de substâncias… Continue lendo →

Combinação entre álcool e maconha é aposta de importadora de cerveja

A Constellation Brands, produtora da cerveja Corona e da vodca Svedka, está realizando avaliações para incluir a cannabis em determinadas bebidas. Fato esse que ocorre meio que simultaneamente com a legalização da erva avança nos EUA. Esse é o teor… Continue lendo →

Avise sua mãe: Cerveja te deixa mais inteligente

Imagine a sua mãe dizendo: “Meu filho vá beber cerveja ao invés de ir estudar hoje“, (mas só se você tiver mais de 18 anos), essa seria a frase preferida de todo e qualquer filho. Mas, vai que a brincadeira… Continue lendo →

Mulheres bebem tanto quanto homens

Já foi o tempo que os homens consumiam mais bebidas alcoólicas do que os mulheres, segundo uma pesquisa publicada no periódico BMJ Open, essa tendência vem pela liberação feminina, hoje as mulheres  tem os mesmos acessos que antes eram restritos… Continue lendo →

Iron Maiden tem nova cerveja: Trooper Red N’Black

A Trooper Red N’Black foi criada por Bruce Dickinson e por Martyn Weeks – cervejeiro da Robinsons –  sendo a terceira edição e da mais forte cerveja oficial da banda Iron Maiden, e já pode ser encontrada em terras Tupiniquins…. Continue lendo →

Oktoberfest Alemanha! Prost und um pouco mais.

Eu como bom brasileiro não poderia fugir à regra de deixar as coisas para a última hora, e assim inicio com uma triste notícia: a festa já acabou! Isso mesmo, diferente do que imaginamos, a Oktoberfest acontece na segunda quinzena… Continue lendo →

Dortmund Nostradamus Рconhe̤a mais essa cerveja

Dortmund Nostradamus é uma cerveja artesanal brasileira do estilo Outmeal stout, de cor escura, encorpoda, praticamente preta, com aroma torrado, que trás à memória o café, com um toque discreto de chocolate. Levemente cremosa e amarga, com espuma em tonalidade… Continue lendo →

Cerveja sem álcool, chega de preconceito

O Somos Todos Cervejeiros, preparou uma matéria bem legal sobre cervejas sem álcool, que está cada mais presente nos copos dos brasileiros. Vamos quebrar esse tabu?      Até pouco tempo atrás, oferecer uma cerveja sem álcool era considerado ofensa,… Continue lendo →

Cerveja e atividades físicas

Olá meus caros amigos leitores do BL, o tema de hoje, embora pareça ser remansoso, é tormentoso, pois, muita gente entende que cerveja não combina com atividades físicas como com camarão, samba e uma boa roda de amigos. Mas, será… Continue lendo →

Conheça o copo certo para cada tipo de cerveja

Conheça os tipos de copos para beber cerveja e de quebra, uma sugestão para consumo. Os créditos são da Gnt     “A bebida é liberada, mas o consumo é moderado”  

Site lista 5 motivos científicos para a cerveja deixar os homens melhores na cama

Nós amamos esse tipo de notícia e sempre repassamos aos nossos queridos leitores, que amam tanto quanto nós. Dessa vez o site O Globo listou 5 razões científicas para os homens beberem cerveja com moderação e melhorarem sua performance na cama…. Continue lendo →

Fonte de cerveja é inaugurada da cidade de Zalec, na Eslovênia

Em março de 2016 publicamos aqui no Bebida Liberada a ideia genial que a pequena cidade de Zalec teve de construir uma fonte de cerveja na cidade, eis que a fonte foi finalmente inaugurada.     A cerveja vinda direto… Continue lendo →

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