estudos

Segundo estudo, cerveja e café podem levar aos 90 anos

A busca pelo bem estar e por uma vida longa é um objetivo comum entre nós. Para alcançá-lo nós adotamos condutas que nos favorecem o caminho: ingerir alimentos saudáveis, praticar esportes, dormir bem, etc. Mas, e beber café e cerveja,… Continue lendo →

2018/04/30

Entenda porque consumir bebida alcoólica aumenta vontade de comer

Sabe quando você vai a um happy hour e come como se não tivesse amanhã? Ou ainda quando você marca presença naquele churras esperto da galera, esvazia as latinhas e “acaba” com a costela? Então, esses tipos de situações… Continue lendo →

2017/03/01

Pernilongos preferem sangue dos cervejeiros, diz estudo

Por essa ninguém esperava! Pernilongos e mosquitos preferem sangue de quem bebe cerveja, segundo estudo australiano publicado pela PloS One, o banco de dados online da Public Library of Science. Segundo os pesquisadores, eles reuniram voluntários homens, de… Continue lendo →

2016/09/01

Cerveja que não dá ressaca está quase virando realidade

O sonho de todo exagerado bebedor, uma cerveja que não dá ressaca está quase pra virar realidade, segundo experimentos dos pesquisadores da Universidade de Griffith da Austrália, publicado no International Journal of Sport Nutrition. Segundo os pesquisadores, a… Continue lendo →

2015/04/05

Churrasco e cerveja, no copo e na carne

Brasileiro ama um bom churrasco, mas o que poucos sabem é que o processo de grelhar a carne cria moléculas chamadas hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs), que podem causar dano ao DNA e, assim, aumentar as chances de desenvolver câncer de… Continue lendo →

2014/09/29

Cerveja pode ajudar na prevenção de gripes e resfriados

São tantos os benefícios dessa loira gelada e gostosa que poderíamos passar uma semana falando sobre isso aqui no blog. A cerveja é rica em polifenóis, um tipo de substância antioxidante, capaz de estimular a produção de células de… Continue lendo →

2014/09/18