Mais uma dessas pesquisas alcoólicas pra deixar a gente mais animado pra beber!
Dessa vez sobre a Tequila.
Cientistas da Sociedade Química Americana, descobriram que o agavin, um tipo de líquido adoçante natural, extraído da agave, pode te ajudar a perder peso. Isso porque, essa frutose quando ingerida, estimula a produção de insulina e diminui o nível de glicose no sangue.
Os experimentos foram feitos em ratos obesos, que perderam peso e tiveram o nível de glicose no sangue diminuído quando consumiram a substância em comparação com outros animais que receberam a mesma dose de água, só que com glicose, sucarose e aspartame.
“Nossa pesquisa é a primeira que testou o agavin como adoçante”, diz Mercedes López, da Universidade de Guanajuato (México), autora do estudo. “Nós descobrimos que, além de não aumentar a glicemia, ele aumenta a secreção de GLP-1”. O GLP-1 (glucagon-like peptide-1) é um hormônio que estimula a produção de insulina, portanto está relacionado à redução da glicemia.
Diferente do que se pensa, o agavin não é um tipo de açúcar, mas sim uma cadeia longa de frutose chamada de frutanos. Elas são benéficas para a flora intestinal e, por não serem absorvidas, podem fazer um papel parecido com o das fibras alimentares, diferente de todos os tipos de açúcares refinados que são colocados em sucos, refrigerantes e drinks. Por isso, não eleva o nível de glicose no sangue, ainda segundo cientistas mexicanos que estudam a Agave, planta usada para produzir tequila.
“O agavin é melhor que adoçantes artificiais, que são absorvidos pelo corpo e podem causar efeitos colaterais, como dor de cabeça”, diz López. “O agavin não é caro e não possui efeitos colaterais conhecidos, exceto em pessoas que são intolerantes a ele. Sua única desvantagem é que não é tão doce como os adoçantes artificiais”.
A noticia é boa, mas é preciso ter cuidado pra não exagerar da dose.
Vi lá no Ohall
BAIXE O NOSSO APLICATIVO OFICIAL!
