Mais uma receita gostosa usando nosso ingrediente preferido: CERVEJA

Bolo fofinho de cerveja

receita-bolo-fofinho-cerveja

 

Ingredientes:

1 1/2 xícara de açúcar / 1/2 xícara de manteiga / 3 ovos / 1/2 xícara de cerveja pilsen

1 1/2 xícara de farinha de trigo / 1 colher de fermente em pó / açúcar de confeiteiro

 

Como fazer:

Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme, junte as gemas e continue batendo. Adicione a cerveja e misture. Acrescente a farinha com o fermento e, por último, misture as claras em neve.

Despeje em uma forma de buraco central untada e polvilhada e leve ao forno, preaquecido, a 180ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

Desenforme frio e polvilhe o açúcar de confeiteiro antes de servir. Fonte

 

Veja mais RECEITA ALCOÓLICA GOSTOSA