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cerveja alemã

500 anos de Reinheitsgebot, a famosa lei de pureza alemã

Esse ano comemoramos o meio milênio de existência de uma das leis mais conhecidas do mundo, que criou um padrão para o “pão liquido” da época, a nossa amada cerveja. 500 anos de Reinheitsgebot, a famosa lei de pureza alemã…. Continue lendo →

Biergarten: Como aproveitar o calor à moda alemã.

Com a chegada da primavera na Alemanha e com ela uma alta nas temperaturas, sim! aqui também temos dias bem quentes, nada mais interessante que apreciar uma grande caneca de cerveja e uma ótima opção são os Biergartens (Biergärten seria… Continue lendo →

Cerveja alemã Berliner Kindl Weisse chega ao Brasil

Borbulhante como um espumante, refrescante, naturalmente turva, um estilo de cerveja de trigo tipica de Berlim e com teor alcoólico de 3%, produzida a partir de um processo de fermentação similar às tradicionais Flanders Ales belgas, sendo fermentada com leveduras… Continue lendo →

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