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O vinho pode te proteger de algumas doenças

Pesquisadores da Universidade de Gothenburg, na Suécia, descobriram comparando hábitos alcoólicos de 618 pacientes com problemas cardíacos com 3000 pessoas saudáveis, que uma taça de vinho por dia pode melhorar o casamento, os rins e o sistema imunológico, mas só… Continue lendo →

Especialistas testam robô para aumentar a qualidade dos vinhos

O Vale do Douro, região de excelência dos vinhos em Portugal e também famosa pela prática tradicional de vitivinicultura, agrega tecnologia aos seus métodos históricos de lavoura. Pesquisadores e produtores estão testando um robô com capacidade para analisar parâmetros importantes… Continue lendo →

Vinho, um negócio da China

Quando se fala em qualidade de vinho, é quase que automático, pensarmos em produtos oriundos do Chile, Argentina, Portugal, entre outros lugares. Mas, JAMAIS poderíamos pensar que os chineses iriam dominar a arte de produzir essa bebida sagrada. A China… Continue lendo →

Como conservar melhor seu vinho após aberto

Você que é consumidor contumaz de vinho, sabe, ou deveria saber, que uma das causas que nos preocupa, é o meio de conservar o vinho após aberto. Quem já não ouviu a expressão “esse vinho virou vinagre” que é a… Continue lendo →

Segundo estudo, o vinho tinto ajuda no combate as bactérias da boca

Que o vinho trás benefícios para a saúde todos sabemos, tanto que já é remansoso o entendimento de que uma taça de vinho por dia faz bem para o coração. Mas, como a ciência não para, descobriu-se que essa bebida… Continue lendo →

Ter orgasmo e beber vinho trazem o mesmo efeito para o corpo

Segundo uma pesquisa realizada na Universidade de Birmingham ficar apaixonado, ser mãe, ter um cachorro e beber até dois drinques têm em comum a geração das mesmas sensações no corpo humano, algumas pelo consumo do álcool, outra porque aumentam a… Continue lendo →

Bebidas alcoólicas podem reduzir o risco de morte prematura

Se você gosta de beber uma gelada com os amigos, confraternizar com os colegas de trabalho ou de viver momentos românticos regados à bebida alcoólica, saiba que você pode estar reduzindo o risco de morte prematura e de doenças cardiovasculares…. Continue lendo →

Wikeeps, o acessório inovador para a conservação do seu vinho

Você compra um bom vinho, para aquela ocasião especial. Seja para um momento de auto-reflexão, um jantar com o “crush”, reunião de amigos, ou, simplesmente para degustá-lo. Mas, após você abrir a garrafa, lhe vem o seguinte pensamento: como guardarei… Continue lendo →

Vinho Saint Germain – Merlot

Trata-se de um merlot bem sútil, demi sec, e que preenche os sentidos de forma bem definida. Tem um leve e duradouro amargor, sendo um vinho intenso e “aveludado”. Com um agradável bouquet e paladar marcante. Aroma: Frutas vermelhas, de… Continue lendo →

Incor seleciona voluntários para pesquisa com vinho

Incor seleciona voluntários para pesquisa com vinho para analisar o impacto da bebida na flora intestinal e se há há influência na causa de infarte. O estudo foca voluntários homens, que tenham tido alguma doença cardiovascular e que possuam entre… Continue lendo →

Novo estudo indica que consumo diário de vinho pode causar câncer

A cada dia que passa, saem estudos novos que dizem que o consumo de determinada substância faz bem para, no dia seguinte, sair outra publicação dizendo que faz mal. Dentro desse contexto, uma pesquisa, feita pelo Fundo Mundial para Pesquisas… Continue lendo →

A taça correta para cada tipo de vinho

Quem acompanha o Bebida Liberada, conheceu nosso manual do vinho completo, que você podem conhecer, acessando o link abaixo. Agora vamos conhecer as taças indicadas para cada tipo de vinho.   Fonte: Wine

Libertas – Cabernet Sauvignon

Libertas – Cabernet Sauvignon, trata-se de vinho varietal, chileno (Valle Central, Chile), com 13% de teor alcoólico, e que tem corpo médico, coloração escura. O aroma tem notas de groselha, em odor de madeira de cedro e carvalho. No paladar… Continue lendo →

Vinho – Pagos Viejos de Atardi

Hoje iremos falar de uma dica da belíssima @let__1704, que falou se tratar de um vinho maravilhoso, embora a prova não ocorrera em tão especial companhia, mas era o que tinha para hoje. Trata-se de um dos vinhos tinto da… Continue lendo →

Vinho e chocolate podem te ajudar a emagrecer

Das pesquisas que amamos! Quando se fala em emagrecer a primeira coisa que ouvimos é: Corta doces e álcool que você emagrece! Mas parece que não é bem assim, pelo menos é o que diz a ciência.     Vamos… Continue lendo →

Terroir – Afinal, o que é isso?

Dando continuidade para nosso Manual do Vinho, hoje vamos esclarecer um conceito importante, pois “vira e mexe” você vai se deparar com ele nas leituras sobre essa distinta bebida, isso se já não o viu por aí.   Trata-se do… Continue lendo →

Manual do Vinho – a Degustação

Olá nobres leitores do Bebida Liberada, continuando na tentativa de conseguir esclarecer alguns pontos do mundo do vinho para vocês, vamos falar hoje sobre a degustação. Quando bebemos um vinho, tendemos a relacionar isso a uma situação prazerosa, seja uma… Continue lendo →

Cerveja vs Vinho: Conheça os benefícios de cada um

Olá meus caros leitores, a popularização das cervejas, mormente as artesanais, é algo que impressiona, tanto que, temos centenas de cervejarias artesanais no país, o que significa dizer que essa bebida alcoólica, que sempre foi popular, adquiriu nova roupagem, o… Continue lendo →

Manual do vinho – Parte 3 – Uvas brancas

Olá meus caros amigos leitores, continuando nosso Manual do vinho vamos hoje falar sobre os tipos de uva, nesse terceiro post sobre o tema. Já falamos de 9 tipos de uvas tintas e 3 tipos de brancas. Agora, iremos finalizar… Continue lendo →

Pamela Anderson lança sua própria linha de vinhos

  Em uma união com a vínicola canadense The Hatch, a atriz Pamela Anderson, simbolo sexual dos anos 80 e 90, lançou um linha de seus vinhos entituladas “Contempt”, em parceria com o enólogo Jason Parkers e com o artista… Continue lendo →

Papa Francisco diz que não existe festa sem vinho

  Como não amar Papa Francisco?   20 mil fiéis lotaram a Praça São Pedro, no Vaticano, onde o Papa Francisco saudou e elogiou os casais que celebraram 50 anos de matrimônio, ou seja há meio século juntos. “Esse sim… Continue lendo →

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