Se você nem assistindo o Allcool incansavelmente não consegue aprender a preparar seu drink, seus problemas podem estar com os dias contados! A empresa Magnified Self está desenvolvendo uma coqueteleira inteligente que irá te ajudar a preparar o drink perfeito,… Continue lendo →
Já mostramos que o Setor Cervejeiro é o que mais cresce no Brasil, agora vamos mostrar, de acordo com um levantamento feito pelo Jornal O Globo, o crescimento das Cervejarias no pais, com base em dados no Ministério da Agricultura…. Continue lendo →
Festival e Degustação de Cervejas Artesanais acontece nos dias 01 e 02 de novembro em Ribeirão Preto, cidade com tradição cervejeira! CONCEITO: Beba DEVAGAR, beba MELHOR. Todos têm o direito e o prazer de degustar uma deliciosa cerveja. Por… Continue lendo →
Depois do sucesso da Cerveja Biritis, lançada no ano passado pelo filho do humorista Mussum, Sandro Gomes e mais dois sócios, a cervejaria Brassaria Ampolis acaba de lançar um novo rótulo, a Cacildis. A nova cerveja da família Mussum é… Continue lendo →
Em comemoração aos seus 21 anos, o consagrado uísque escocês Glenfiddich lança edição especial de luxo, para paladares e bolsos apurados. Serão apenas 100 garrafas disponíveis no Brasil a um valor de R$1mil cada. O uísque acompanha uma caixa e… Continue lendo →
A cerveja, além de ser a nossa paixão nacional, também é responsável por mais de 2.7 milhões empregos diretos e indiretos no Brasil. Segundo a FVG, para cada novo emprego em uma fábrica, outros 52 são criados na cadeira produtiva…. Continue lendo →
O site Businessinsider elaborou um mapa com os 50 melhores rótulos de cerveja dos Estados Unidos. Uma para cada estado. A maioria das cervejas nesta lista são stouts imperiais e IPAs. Veja se a sua preferida está na lista: Alabama: Laika… Continue lendo →
Atriz de filmes como: 300 – A Ascensão do Império, Sin City – A Dama Fatal e 007 – Cassino Royale. A Francesa Eva Green será estrela do calendário de 2015 da Campari. O ensaio batizado de “Mithology Mixology”, vai… Continue lendo →
Com tantas cervejas especiais sendo vendidas nas prateleiras de todo Brasil, fica difícil escolher a que agrade seu paladar sem conhecer um pouco de cada estilo. Saiba que pelo rótulo e pela garrafa você pode escolher entre grau de amargor e sabor. Dry hopped… Continue lendo →
O Empório Alto dos Pinheiros em São Paulo, foi eleito entre os 21 melhores bares de cervejas do mundo! A lista foi divulgada pelo site Thrillist. Nada mais justo estar entre os 21 eleitos, já que o empório conta com… Continue lendo →
David Beckham, um dos ex-jogadores mais bem pagos de todos os tempos, lançou sua própria marca de uísque em parceria com seu empresário Simon Fuller e a empresa Diageo, líder mundial de bebidas espirituosas premium. O uísque batizado de Haig… Continue lendo →
A Bacardi no Brasil criou o Instituto da Coquetelaria (IDC), um projeto de relacionamento direcionado para bartenders de todo país. O objetivo é aproximar os profissionais da coquetelaria. O IDC teve inicio no último dia 06 com ações programadas até… Continue lendo →
A Ambev terá que pagar uma multa milionária por informar no rótulo que uma de suas marcas de cervejas, a Kronenbier não contém álcool. A cerveja contém álcool sim, pouco mas tem, 0,3 grama de álcool para cada 100 gramas. A decisão… Continue lendo →
A Rede Starbucks lançou um café com sabor de cerveja! Chamado de Dark Barrel Latte, o café é feito com um xarope que lembra cervejas escuras, é cremoso e coberto com chantili e calda de caramelo, mas não se empolgue, não… Continue lendo →
Você leu certo. Um estudo inédito apresentado no simpósio internacional de cerveja e saúde (Bélgica) sugere que beber cerca de duas a quatro doses de breja por dia reduz entre 17% e 18% o risco de mortalidade por qualquer causa,… Continue lendo →
O Instituto da Cerveja está de inscrições abertas para o curso intensivo de Sommelier de Cervejas em SP, afinal não basta ser apaixonado por cervejas para trabalhar com ela, é preciso estudar e muito. Se você tem vontade de ser… Continue lendo →
Brasileiro ama um bom churrasco, mas o que poucos sabem é que o processo de grelhar a carne cria moléculas chamadas hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPAs), que podem causar dano ao DNA e, assim, aumentar as chances de desenvolver câncer de… Continue lendo →
A nova campanha da Budweiser está linda e emocionante! Intitulada de “Amigos estão esperando” #friendsarewaiting ela incentiva seus tutores a fazerem planos para voltar pra casa com responsabilidade após uma noitada, onde aqueles que o amam estariam esperando. Vejam o… Continue lendo →
Pra quem ama cerveja e tem vontade de se profissionalizar na área, agora existe um curso de graduação em cerveja artesanal na universidade americana Paul Smith. A graduação incluirá estudos de gestão de negócios, marketing e publicidade, além de aulas específicas… Continue lendo →
Apaixonado por cervejas, o designer espanhol Txaber, criou uma linha de cervejas inspiradas em escala Pantone. Cada estilo de cerveja é marcado por um código Pantone. As garrafas e latas ficaram lindas, é uma pena que é apenas uma proposta.
São tantos os benefícios dessa loira gelada e gostosa que poderíamos passar uma semana falando sobre isso aqui no blog. A cerveja é rica em polifenóis, um tipo de substância antioxidante, capaz de estimular a produção de células de… Continue lendo →
A Brasil Kirin brinca com sua própria fama em comercial, mostrando aos brasileiros que ela faz parte da nossa vida e nem sabemos. Pra quem não sabe ela está por trás de grandes marcas como Devassa, Baden Baden, Eisenbahn entre… Continue lendo →
Os jogadores do Sevilha, time campeão da última temporada da Liga da Europa ganharam um prêmio pra lá de gostoso pra comemorar a conquista: Cervejas! A marca de cerveja Andaluza resolveu premiar os atletas campeões e pra isso pesou cada… Continue lendo →
Agora os amantes da cerveja também vão poder degustar sua gelada, acompanhada de uma geleia de cerveja, que vai muito bem com torradinhas, biscoitos salgados, queijos, coquetéis, molhos para saladas, carnes, ou do jeito que achar melhor. São as Potlicker… Continue lendo →
Pesquisadores de toda parte do mundo falam do bem que a cerveja pode fazer a nossa saúde, então listamos aqui 3 bons motivos para saboreá-la com moderação! 1- Ajuda a controlar o colesterol A cerveja, em especial a versão… Continue lendo →
Um visitante do parque estadual Humboldt Redwoods na Califórnia, teve uma surpresa ao se deparar com uma cena no mínimo bizarra: Um guarda florestal, supostamente bêbado dormindo na viatura com uma lata de cerveja entre as pernas. O visitante tirou… Continue lendo →
Muito se fala sobre beber socialmente, mas você sabe quanto é considerado normal aos padrões da sociedade? Beber socialmente é o que especialistas classificam como risco moderado de alcoolismo, ou seja, pra quem consome até 3 doses diárias de bebidas… Continue lendo →
A cervejaria Austin Beerworks criou um fardo gigante com 99 latinhas da cerveja Anytime Ale, a preferida de sua marca. Pra levar ele pra casa, você vai precisar da ajuda de um amigo, o fardo pesa quase 40 kilos, mede… Continue lendo →
O prêmio de melhor cerveja artesanal do mundo, eleita pela World Bier Cup (Copa do Mundo das Cervejas) esse ano vai pra uma cervejaria de Minas. A Copa do Mundo das Cervejas é um dos concursos mais disputados no mundo… Continue lendo →
A Heineken lança uma nova campanha na cidade de São Paulo para quem assim como eu e você, não vive sem internet – “Cities of the World” (cidades do mundo). São relógios patrocinados pela marca, que além de mostrar as horas,… Continue lendo →
O clube Desportivo Lugo, da segunda divisão da Espanha é patrocinado pela marca de cerveja Estrella Galicia e resolveu inovar seu uniforme lançando camisas com tentáculos de polvo e cerveja. Um dos modelos é um copo de cerveja onde é… Continue lendo →
Um estudo feito pela Esalq (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da USP), em Piracicaba, se propôs a descobrir qual dos destilados é o melhor, conhaque, cachaça ou uísque. Para isso, a pesquisadora Aline Marques Bortello criou uma cachaça em laboratório, que… Continue lendo →
O consumo abusivo de bebida alcoólica (ingestão em uma mesma ocasião de quatro ou cinco doses para mulheres e de cinco ou mais doses para homens) é maior entre pessoas com mais de 12 anos de estudo do que entre… Continue lendo →
De acordo com os dados publicados na Revista Exame, apenas 1,4% do orçamento doméstico dos brasileiros vai pra compra de bebidas alcoólicas, muito abaixo da média dos outros países. Vejam abaixo os dados dos 10 países que mais gastam com… Continue lendo →
O movimento Bandeiras Brancas fundado em 2012, que busca sempre ações para espalhar a paz, cria uma nova campanha para coibir o uso de bebidas alcoólicas e direção. A campanha é formada por duas imagens com milhares de pessoas que formam um… Continue lendo →
O prêmio de “melhor bartender do mundo” foi conquistado no último dia 02 de agosto na etapa mundial do Word Class “Oscar da Coquetelaria” pelo americano Charles Joly. O bartender revelou para um site, que entrou para a coquetelaria por… Continue lendo →
Não é todo dia que a gente vê a própria pessoa encomendar seu próprio caixão e planejar todo seu funeral. Foi o que o Irlandês Anto Wickham de 48 anos fez. Apaixonado pelo uísque Jack Daniels ele mandou fazer seu… Continue lendo →
O Spin Chill, coller portátil que gela cervejas e refrigerantes em menos de um minuto, acaba de chegar ao Brasil. Spin Chill é um pequeno aparelho que funciona a base de pilhas, gela latas e garrafas sem agitar o liquido. O… Continue lendo →
Middas Cachaça. A primeira cachaça com flocos de ouro 23 kilates, já está sendo fabricada em Nova Alta Paulista, interior de São Paulo. Produzida a partir de um blend entre dois tipos de cachaça (uma armazenada por dois anos… Continue lendo →
O Dia Internacional da Cerveja é comemorado todo ano na primeira sexta-feira de agosto. A data foi criada em 2007 por um bar em Santa Cruz, na Califórnia e desde então a cada ano a comemoração tem crescido cada… Continue lendo →
De 1 a 3 de Agosto, vai rolar em São Paulo o Degusta Beer & Food, um evento que antes acontecia dentro da Brasil Brau, um evento Bienal de cerveja. Com o crescimento do cenário das cervejas artesanais/especiais, o… Continue lendo →
Componentes presentes na cerveja fornecem benefícios à saúde, evitam doenças e, junto a dieta equilibrada e exercício físico, pode estar associada a estilo de vida saudável. A cerveja possui boa quantidade de vitaminas do complexo B, capazes de… Continue lendo →
Mais uma opção de cerveja deve chegar no mercado brasileiro ainda esse ano. A cerveja mexicana Corona, considerada uma das marcas mais caras do mundo em 2014, comprada pela AB Inbev em junho de 2012. A compra de 50% do… Continue lendo →
Uma pesquisa feita pela Airstrip mostra que as bebidas destiladas fazem mais sucesso entre o público feminino nas redes sociais. Para chegar a essa conclusão, eles analisaram mais de 700 mil publicações feitas no Facebook, Instagram e Twitter, onde 53% das… Continue lendo →
Que o álcool reduz nossa inibição, isso não temos dúvida, mas que após algumas biritas ele deixa nosso olfato mais aguçado é novidade, pelo menos é o que diz uma pesquisa feita por um grupo de israelenses. Os testes foram… Continue lendo →
Um novo estudo da Universidade de Bristol apontou que o formato do copo influencia na quantidade ingerida quando se bebe socialmente. O resultado foi que 60% dos participantes eram mais devagar quando bebiam de um copo reto. De acordo com… Continue lendo →
Um estudo apontou a cerveja como o produto com o qual os homens mais gastam quando saem às compras.
Para o Tribunal Superior do Trabalho, o alcoolismo crônico é uma doença. Trabalhadores dependentes desse tipo de substância não podem ser demitidos por justa causa. Mas o funcionário precisa aceitar o apoio para deixar o vício. O alcoolismo é uma… Continue lendo →
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