Que responsa da cervejaria Backer, nomear uma de suas cervejas de Tommy Gun, nome que pode fazer menção à duas maravilhas da indústrias: A submetralhadora Thompson e a clássica música o The Clash (“Tommy gun, You can be a… Continue lendo →
Da série, pesquisas que amamos! Já mostramos aqui que a cerveja promove melhora na saúde feminina, agora saiu mais uma pesquisa beneficiando as mulheres cervejeiras. Pesquisados suecos descobriram que mulheres que bebem até um litro de cerveja… Continue lendo →
Bife Wellington Olá caros leitores do Bebida Liberada, hoje iremos ensinar o preparo do bife Wellington, prato que ficou famoso na mais recente edição do Masterchef. O acompanhamento fica por sua conta, mas algumas sugestões: purê de mandioquinha, quiabo cozido… Continue lendo →
Dando continuidade para o especial “Bebida e romance na medida certa”, hoje irei trazer Refrão de Bolero, da banda Engenheiros do Hawaii. Cada dia que escrevo sobre o tema, aumento a convicção de que um amor verdadeiro não se… Continue lendo →
O Allcoolinária #6 ta uma delícia! Linguiça cozida na cerveja com creme de cerveja. Veja o vídeo e aprenda a fazer essa delícia que já virou mania, muita gente fazendo e marcando a gente nas redes sociais. Faça também… Continue lendo →
Dia 01 de outubro comemoramos o Dia Mundial da Música, e pra deixar essa data ainda mais gostosa, o Mestre-Cervejeiro preparou umas dicas bem bacanas de estilos de cervejas pra harmonizar com os ritmos. Prepare sua play-list e coloque sua cerveja… Continue lendo →
A cervejaria Farol caprichou na mão, vinculando a cerveja com a música, produzindo uma tiragem limitada (1.000 litros) da cerveja Ipa Blues criada por Antonio Lysiak e Solon Fishbone. Trata-se de uma India Pale Ale, bem leve, com… Continue lendo →
Não é de hoje que nomes diferentes e estranhos de cervejas, vem dominando as cervejarias brasileiras, como a cerveja Gol da Alemanha, lançada em agosto passado em homenagem aos inesquecíveis 7 x 1 de Brasil e Alemanha. Agora é a… Continue lendo →
O pessoal do estúdio Object and Totem, no Brooklyn, criaram um acessório pra lá de útil e bonito, um bracelete com rolhas, para transportar seu destilado preferido, para entrar em baladas, festas ou onde quiser. E o melhor, suas mãos continuam… Continue lendo →
Rudy Landucci é o grande convidado do Allcool dessa semana, humorista, comediante, imitador e brother! O drink foi a base de Jack Daniel’s e morango! Confira a vídeo! Veja também o Allcool #127 com a Jiang… Continue lendo →
A Cervejaria Bohemia apresenta seu mais novo rótulo, a cerveja Oito e um, oito horas e um minuto, a hora exata para abrir a noite e também uma cerveja. Oito e um é uma session stout, com cacau, hortelã… Continue lendo →
O designer russo maXKennedy desenhou como seriam alguns drinks se fossem pessoas. Veja como ficou:
Convidamos a rainha do Masterchef, a Jiang para gravar um Allcoolinaria com a gente! Ela preparou um filé ao ponto. Veja como ficou
Hoje vamos aprender a fazer um macarrão bem simples, fácil de preparar e delicioso de comer, o Macarrão russo. Ingredientes: -1 pacote de macarrão pena lisa -500 gramas de carne moída – 1 cebola -2 tabletes de caldo de carne… Continue lendo →
Fala galera loka do meu braseo cês tão bão? bão memo? Vou falar de uma bebida das mais antigas que já bebi e que me proporcionou histórias muito locas. Mojito é uma bebida mais que centenário e de… Continue lendo →
A Brahma irá lançar duas nova versões de sua reconhecida cerveja, além da Lager, a marca lançará uma Weiss e uma Red Lager, as quais serão apresentadas em edição especial do programa MasterChef Brasil. Assim, a marca irá… Continue lendo →
Você nasce, engatinha, anda, corre e pensa que já viu e ouviu de tudo. Correto? Errado. E a prova inequívoca disso está na pesquisa realizada pelo NPD Group, que constatou que, para conseguir vencer a queda de cabelo e ter… Continue lendo →
Budweiser Metallica edição limitada! A banda Metallica foi homenageada com uma edição de latas de cerveja Budweiser com o nome e e cores da banda. A lata, preta com raios prateados ficou linda! A parte triste é que as vendas… Continue lendo →
Na última terça (15/09), fomos convidados pela Perrier para participar da Sanduweek Route. Uma rota bem bacana por alguns dos restaurantes participantes do Sanduweek 2015. Nessa temporada, a Perrier vem como apoiadora pelo segundo ano do Festival Sanduweek, trazendo a Perrier… Continue lendo →
O Allcool dessa semana esta SENSACIONAL de lindo e fofo! O Mussumalive realizou o sonho de gravar com a Jiang do MasterChef 2015. Ela preparou um suco detox que ficou uma delicia. Vejam o vídeo: Perdeu… Continue lendo →
Nem o fígado escapa de envelhecer! Tem notado que suas ressacas estão demorando mais pra melhorar? Se notou isso, é sinal que seu corpo está envelhecendo. Com o passar do tempo, nosso corpo vai reagindo mais devagar com tudo, inclusive com… Continue lendo →
Falae povos comé qui cês tão? bão? Vou falar essa semana de uma bebida que provei ainda nos tempos de facul (como a maioria até agora) o Tepache mexicano! Essa bebida que é produzida nas terras indigenas do… Continue lendo →
Pastelzinho de Nutella com morango e Jack Daniel’s Humm da água na boca né? Assista vídeo e aprenda mais essa delícia do Allcoolinária. Se você perdeu o #3 veja ele aqui
Mais uma receita deliciosa do Amon! Talharim oriental com saquê Você vai precisar de: 750 g Talharim Shoyu à gosto Sakê 1 xícara 1 kg Carne bovina 3 Cenouras 1 Cebola Aji-no-moto à gosto 1 Caldo… Continue lendo →
Katrina é a personagem central do folclore dos ‘Hermanos Mexicanos” e nos trás um dos melhores significados, consistente na representação de uma dama da alta sociedade com a função do “memento mori”, de modo a demonstrar que as diferenças sociais… Continue lendo →
A pergunta que sempre fazem para nós que trabalhamos com bebida é: Qual é a sua cerveja favorita? E essa não é uma pergunta difícil de ser respondida, tanto que fazemos nossas as palavras do mestre Zeca Pagodinho nesse vídeo:… Continue lendo →
Muito se fala sobre os efeitos nefastos que podem ser causados pelo excesso de álcool. Isso é necessário, pois o vício corrói, destrói vidas e famílias, não há dúvidas. Mas, por outro lado, também temos que destacar que o… Continue lendo →
We are against drunkenness (Somos contra embriaguez) é o título de um vídeo emocionante que está sendo veiculado no Youtube, conscientizando as pessoas dos perigos de beber e dirigir. Nós do Bebida Liberada, apoiamos a ideia. https://www.youtube.com/watch?v=s2ciSGBdtq8&app=desktop
O Allcool #126 Que ainda não tem nome, foi com a participação especial do Filipe, do canal Micro Sobrevivência e ficou uma delicia! Veja o vídeo, dê seu like e compartilhe com seus amigos bebuns
Essa matéria é daquelas para você esfregar na cara de todo mundo que fala mal de você por sair para beber com seus amigos, te chamam de pinguço, alcoólatra, dizem que você nunca vai ser alguém na vida e… Continue lendo →
Batizado de Space Glass e baseado no conceito da marca “Stay True” o protótipo do copo foi desenvolvido pela Ballantine’s, pensando no futuro do turismo espacial e no desafio de oferecer aos seus consumidores uma experiência sensorial similar ao que… Continue lendo →
No Allcoolinária dessa semana, fizemos um MARAVILHOSO Macarrão à Bolonhesa com Tequila! Pra fazer esse prato delicioso, convidamos nosso amigo Filipe do Canal Micro Sobrevivência. Vem ver como ficou 😉 Hum deu água na boca né? … Continue lendo →
Iaí meus povos comé qui cês tão? Hoje continuando na linha de bebidas mexicanas vou falar do Mezcau. (Mais uma produção derivada do agave). O que falar dessa bebida linda delicia e exótica que pouco bebi mas ja… Continue lendo →
Pelo título parece piada pronta, mas não é! Um grupo de pesquisadores de psicologia da Universidade do Missouri, em Columbia (EUA) fizeram uma pesquisa bastante inusitada, e, porque não, engraçada. Eles elaboraram uma classificação que descreve diferentes tipos de bêbado,… Continue lendo →
Música, bebida e boêmia sempre foram ingredientes perfeitos para os inúmeros compositores e músicos de plantão. Desde, digamos, a descoberta da música não há mistura alguma que supere esse cenário. As mulheres sempre estiveram presentes nas almas de nós, compositores,… Continue lendo →
Agora o assunto ficou sério! Vamos falar de bebida e sexo. Quando pensamos em bebida alcoólica e sexo, já associamos ao aumento do prazer, pois é fato que álcool causa perda da inibição. Mas é bom tomar muito cuidado com… Continue lendo →
O Allcool #125 esta SENSACIONAL!!! A convidada dessa semana foi a MC Tati Zaqui e o drink foi o Água na Boca Confira o que você vai precisar pra preparar essa delícia, de drink! 50 ml de Curaçau Blue,… Continue lendo →
Clique no seu signo para ir direto ou role a página para ler todos. Horóscopo de bêbado não tem dono! Áries Touro Gêmeos Câncer Leão Virgem Libra Escorpião Sagitário CapricórnioAquárioPeixes Áries Seu lado artístico estará em alta essa… Continue lendo →
Picanha com vinho branco, missô e shoyo (Fácil, suculento e rápido) Hummmmm aposto que deu água na boca! Você vai precisar de: 1 Picanha (aproximadamente 1,200 kgs. 3 colheres de shoyu 100 g de missô 2 xícaras… Continue lendo →
Falê galeris!! Vocês ja devem ter reparado como eu gosto de bebidas caribenhas né? Não só pelo sabor inigualável ou por suas cores e aromas únicos. Vou falar agora sobre Pulque ou água mel. Essa bebida produzida a… Continue lendo →
Jack Daniel´Festival acontecerá no próximo dia 12 de setembro, na Coudelaria Souza Leão, em Recife. Personalidades da música eletrônica, rock’n’roll, hip hop, moda, gastronomia e artes visuais estarão reunidas em prol da independência para 15 horas de… Continue lendo →
Oi gente!!! Essa semana o Allcoolinária ta MARAVILHOSO, com uma receita deliciosa, gostosa, saborosa e muito fácil de fazer: PUDIM DE CERVEJA NA CANECA Vejam o vídeo, comentem e compartilhe =) Caso você se aventurar a fazer essa receita… Continue lendo →
Já pensou começar um encontro dizendo: “- Ei mina, vamos degustar um rabo de arraia?” Não, nada a ver com o que está pensando, a frase demonstra nada mais do que um convite para uma bela cerveja. Eis eu… Continue lendo →
Parece até uma brincadeira, mas o negocio é sério. Uma empresa de bebidas japonesa, chamada Suntory, enviou uísque e outras bebidas alcoólicas para a Estação Espacial Internacional (ISS) para uma experiência científica com aprovação da Nasa. Foram enviados cerca de… Continue lendo →
Calma… calma… Você não vai ver gente desperdiçando cerveja colocando o líquido sagrado dentro de um tanque de combustível de carro. Acontece que a cervejaria Neozelandesa DB Export, em parceria com a Gull, uma empresa fabricante de bio combustível… Continue lendo →
O álcool é, sem sombras de dúvidas, um dos prazeres da vida, mas deve-se beber sempre com responsabilidade e dentro da razoabilidade. Qual o homem que nunca bebeu para “tomar coragem” de chegar naquela mina “da hora” da escola? Quem… Continue lendo →
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No nosso quarto episódio do Rota dos Bares, nos aventuramos pelas ruas de Moema e fomos conhecer o Manguinha! Confira no vídeo um pouco sobre esse lugar belo e aconchegante! Quer receber nossa visita em seu bar?… Continue lendo →
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