O Misto Bacon chegou no AllCoolinária e com certeza vai te deixar com muita fome! Deixe seu like e ajude o canal a crescer!
O mestre cervejeiro da Ambev, Luciano Horn, esclarece alguns mitos e verdades sobre a nossa paixão nacional, a CERVEJA. 1 – As melhores cervejas são feitas de puro malte MITO – Nenhuma cerveja é melhor ou pior que… Continue lendo →
Miojo Pizza, a receita ideal para quando você estiver naquele momento de fome absurda! Aprenda a fazer aqui no Bebida Liberada!
Olá meus caros leitores, hoje irei falar um pouco sobre uma cerveja que tive MUITO prazer em degustar, a HOP’N DELIC. Trata-se de uma cerveja artesanal que nos proporciona uma viagem aos sabores desde o primeiro até o último gole,… Continue lendo →
Aprenda a fazer uma receita deliciosa de Brigadeiro com vinho que é altamente afrodisíaca!
A cerveja, que já é uma das bebidas alcoólicas mais consumidas no mundo, vem expandindo seu mercado de forma ímpar. Fato esse que é devido à enormidade de tipos e variações existentes. Assim, iremos hoje falar um pouco de alguns… Continue lendo →
Essa semana fomos na B Factory e aprendemos a fazer um delicioso sanduíche de costelinha de porco com cebola no whiskey bourbon! Confira!
Todo mundo sabe que o colesterol é algo importante para o nosso bem estar, tanto que é comum você ouvir falar no “bom” e no “mau” colesterol. Por corolário, temos uma grande gama de estudos sobre os efeitos de substâncias… Continue lendo →
A Constellation Brands, produtora da cerveja Corona e da vodca Svedka, está realizando avaliações para incluir a cannabis em determinadas bebidas. Fato esse que ocorre meio que simultaneamente com a legalização da erva avança nos EUA. Esse é o teor… Continue lendo →
Cerveja não apenas é coisa de mulher, como faz muito bem pra saúde dela, pesquisas mostram que mulheres que bebem cerveja, correm menos risco de infarto. As mulheres estão bebendo e entendendo cada vez mais do assunto e por isso,… Continue lendo →
Aprenda a fazer a deliciosa receita de Pão com Salsicha Louca! Ideal para petiscar com os amigos enquanto toma aquela deliciosa cerveja!
Ainda é muito comum vermos nas propagandas de cerveja, mulheres com corpos esculturais desfilando por praias, praças, ruas e bares. Mas, esse cenário parece que está com os dias contados. Esse cenário pode ser visto, por exemplo, em uma… Continue lendo →
O pessoal do Futebol nas 4 Linhas marcou presença no Bebida Liberada essa semana e começamos fazendo uma deliciosa massa! Um Espaguete com Vinho Tinto que ficou absurdamente fácil e rápido de fazer e delicioso de comer! … Continue lendo →
Da série, notícias que amamos! Beber vinho só pra relaxar já é bom, agora imagina imagina beber todos os dias uma taça antes de dormir e saber que pode ajudar a emagrecer? Isso sim é sensacional. Essa notícia maravilhosa… Continue lendo →
Imagine a sua mãe dizendo: “Meu filho vá beber cerveja ao invés de ir estudar hoje“, (mas só se você tiver mais de 18 anos), essa seria a frase preferida de todo e qualquer filho. Mas, vai que a brincadeira… Continue lendo →
Olá meus caros amigos leitores do Bebida Liberada, com a iniciação do Manual do Vinho aqui no BL, resolvi também escrever sobre as bebidas dos Vikings, tema diferente e, no mínimo curioso. Mas, como não pretendo mantê-los sempre na mesmice,… Continue lendo →
Nesse vídeo, Dani Birita tenta derrubar o atual campeão Mussum Alive e tirar o cinturão de melhor bartender do Bebida Liberada, desafiando-o para um delicioso Duelo com drink Brasileirinho, usando Cachaça 51. Veja mais receitas em 3,2,1… 51 … Continue lendo →
Já foi o tempo que os homens consumiam mais bebidas alcoólicas do que os mulheres, segundo uma pesquisa publicada no periódico BMJ Open, essa tendência vem pela liberação feminina, hoje as mulheres tem os mesmos acessos que antes eram restritos… Continue lendo →
A Trooper Red N’Black foi criada por Bruce Dickinson e por Martyn Weeks – cervejeiro da Robinsons – sendo a terceira edição e da mais forte cerveja oficial da banda Iron Maiden, e já pode ser encontrada em terras Tupiniquins…. Continue lendo →
Aprenda a receita mais fácil e deliciosa de Crepe com Nutella e morango e Nutella com banana, usando Cachaça!
Eu como bom brasileiro não poderia fugir à regra de deixar as coisas para a última hora, e assim inicio com uma triste notícia: a festa já acabou! Isso mesmo, diferente do que imaginamos, a Oktoberfest acontece na segunda quinzena… Continue lendo →
Estava eu pensando sobre o que escrever para vocês, quando um fato abriu meu “olhar” de engenheiro químico, “qual seria a diferença entre a embalagem de vidro ou a lata de alumínio?” Já destaco, de início, que sim, há diferenças,… Continue lendo →
A cerveja sem álcool até pouco tempo atrás era tratada com muita indiferença, como falamos aqui. Mas a verdade é que as vendas estão aumentando e conquistando cada vez mais públicos diferentes. Pensando nisso, escolhemos 10 cervejas sem álcool para você que… Continue lendo →
No AllCoolinária 51, nada mais justo de usarmos uma bebida 100% brasileira em um prato delicioso para fazer em casa! A Calabresa Acebolada e Flambada na Cachaça 51! Conheça o projeto 3,2,1… 51
Dortmund Nostradamus é uma cerveja artesanal brasileira do estilo Outmeal stout, de cor escura, encorpoda, praticamente preta, com aroma torrado, que trás à memória o café, com um toque discreto de chocolate. Levemente cremosa e amarga, com espuma em tonalidade… Continue lendo →
O mercado das bebidas alcoólicas está sempre à frente, com produtos de vanguarda, mas sem perder fatos passados, o que é uma sacada única. Agora, os fãs de personagens infantis e das boas bebidas poderão contar com um lançamento único,… Continue lendo →
O Somos Todos Cervejeiros, preparou uma matéria bem legal sobre cervejas sem álcool, que está cada mais presente nos copos dos brasileiros. Vamos quebrar esse tabu? Até pouco tempo atrás, oferecer uma cerveja sem álcool era considerado ofensa,… Continue lendo →
Olá meus caros amigos leitores do BL, o tema de hoje, embora pareça ser remansoso, é tormentoso, pois, muita gente entende que cerveja não combina com atividades físicas como com camarão, samba e uma boa roda de amigos. Mas, será… Continue lendo →
Cientista britânico, David Nutt, teria descoberto um novo tipo de álcool, o “Alcosynth” (o que diria em tradução livre ser “álcool sintético”), o qual não causaria ressaca e nem lesionaria o fígado. Segundo o químico, o alcosynth simularia os… Continue lendo →
A Bloomberg Business, maior agência de notícias do mercado financeiro, elaborou uma lista com as cervejas mais populares do planeta. Conheça o top 10 mais populares: 1. Snow (China) 2. Tsigntao (China) 3. Bud Light (Estados Unidos) 4…. Continue lendo →
UMA cerveja deixa as pessoas mais sociáveis, é o que comprova pesquisa realizada na Suíça, pois um drinque, de leve, reforça a empatia emocional e o reconhecimento de feições das pessoas. O estudos, detalhados na publicação científica “Psychopharmacology” e apresentada… Continue lendo →
Você sabe beber cachaça? Veja algumas curiosidades sobre essa bebida bem brasileira e como degustar! “A bebida é liberada, mas o consumo é moderado”
Conheça os tipos de copos para beber cerveja e de quebra, uma sugestão para consumo. Os créditos são da Gnt “A bebida é liberada, mas o consumo é moderado”
Nós amamos esse tipo de notícia e sempre repassamos aos nossos queridos leitores, que amam tanto quanto nós. Dessa vez o site O Globo listou 5 razões científicas para os homens beberem cerveja com moderação e melhorarem sua performance na cama…. Continue lendo →
A convite da Word Class, os melhores bartenders do Brasil estiveram entre os dias 08 e 11 de setembro, no Taste of Sâo Paulo, recebendo o público e dividindo suas experiências desde a a preparação de drinks até técnicas de… Continue lendo →
Essa semana no Allcoolinária, tivemos uma participação muito especial, o Marcel, do Mania de Corrida e preparamos um Pastel de Calabresa com Cachaça e queijo para alegrar a sua vida!
Final de semana chegou, que tal chamar os amigos e preparar 5 drinks usando vodka? São drinks fáceis de preparar, com ingredientes simples, que o Mussumalive ensina lá no Allcool toda semana, vamos lá! Batida de coco Apple… Continue lendo →
Em março de 2016 publicamos aqui no Bebida Liberada a ideia genial que a pequena cidade de Zalec teve de construir uma fonte de cerveja na cidade, eis que a fonte foi finalmente inaugurada. A cerveja vinda direto… Continue lendo →
Das pesquisas que amamos! Quando se fala em emagrecer a primeira coisa que ouvimos é: Corta doces e álcool que você emagrece! Mas parece que não é bem assim, pelo menos é o que diz a ciência. Vamos… Continue lendo →
Olá meus caros leitores, estava eu pensando em algum título bacana para escrever, quando pensei, por que não apresentar para os leitores alguns jogos, com bebidas, bem bacanas. Bebida, alegria e descontração sempre é uma boa combinação, então, podemos utilizar… Continue lendo →
Dando continuidade para nosso Manual do Vinho, hoje vamos esclarecer um conceito importante, pois “vira e mexe” você vai se deparar com ele nas leituras sobre essa distinta bebida, isso se já não o viu por aí. Trata-se do… Continue lendo →
No Allcoolinária dessa semana, aprenda a fazer um bombom delicioso recheado de morango e whisky!
Ambev lança Skol Beats Secret Skol Beats, além das cores azul Senses e a verde Spirit, agora tem mais uma integrante, a Secret, com líquido e embalagem vermelha, uma mistura de sabores cítricos e silvestres, que como sempre,… Continue lendo →
A cervejaria Bamberg está lançando no mercado uma novidade bem bacana, uma cerveja com 100% malte defumado na própria fábrica, com uma receita exclusiva, com alta fermentação, preta, com teor alcoólico de 8,5% e 6ºIBUs. Trata-se da Bamberg Mosh Pit,… Continue lendo →
No Allcoolinária dessa Aprenda a fazer o delicioso e rápido Sanduíche de forno!
A cerveja é uma bebida alcoólica carbonatada, produzida através da fermentação de cereais maltados, como a cevada e o trigo. Elas levam lúpulo, malte, fermento e por ai vai… A água também é parte importante nesse processo. Na medida, cerveja… Continue lendo →
Alguns MasterChefs já participaram com a gente dos nossos vídeos no YouTube. Confira 6 receitas de MasterChefs com bebidas alcoólicas que a TV não mostrou. Raquel – MasterChef 2016 – Molho de Calabresa Flambada na Cachaça Raul… Continue lendo →
Olá meus caros amigos, quem me segue sabe que eu “defendo” a “way of life” viking, sendo assim nada melhor do que tratar um pouco das bebidas consumidas por eles. Temos que retratar que, embora “brutos“, os Vikings, inseridos nos… Continue lendo →
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